مرچ کے ساتھ چکن کاٹنا

مختصر کوائف:


مصنوعات کی تفصیل

عمومی سوالات

پروڈکٹ ٹیگز

پیداوار کا طریقہ ایک
1 چکن کی ران کی ہڈیاں ہٹا دیں، 1/4 پیاز، 2 ادرک کے سلائس، 2 کھانے کے چمچ کوکنگ وائن، ایک ٹکڑا اسکالین وائٹ، بریزنگ برتن میں چند گھنٹوں کے لیے ابالیں، اور ران کے ان گنت ٹکڑوں کو نکالنے کے لیے کانٹے کا استعمال کریں۔ گوشت چھوٹا سوراخ.
2.1 کھانے کے چمچ کالی مرچ پاؤڈر، 2 کھانے کے چمچ کوکنگ وائن، 1 کھانے کا چمچ ہلکی سویا ساس، 2 کھانے کے چمچ ریڈ وائن، آدھا کھانے کا چمچ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ، 2 کھانے کے چمچ اویسٹر سوس، 1 کھانے کا چمچ چینی، تھوڑا سا نمک، بعد میں استعمال کے لیے کچھ تازہ پیاز کاٹ لیں، کرسپر میں کچی پیاز کی تہہ کے ساتھ چکن چپس کی تہہ لگائیں اور رات بھر فریج میں رکھ دیں۔اگر کچھ ہے تو اسے پلٹ دیں۔
3. مکھن کے ایک ٹکڑے کو باریک سلائس کریں ~ یہ 10 جی کے اندر ہونا چاہئے، پیاز کو بھونیں، اور جب پیاز نرم ہو جائے تو چکن کی ہڈیوں سے ابلا ہوا شوربہ، 1 چمچ ٹماٹر کی چٹنی، 2 چمچ سرخ شراب، 2 چمچ سویا ساس، 1 کھانے کا چمچ کالی مرچ، آدھا کھانے کا چمچ تازہ پسی ہوئی کالی مرچ، مناسب مقدار میں چینی اور نمک، اچھی طرح ہلائیں، پسے ہوئے آلو ڈالیں، یکساں طور پر ہلائیں، آخر میں سوپ گاڑھا ہو جائے اور آپ آنچ بند کر دیں۔
4. مشروم کو مکئی کے دانے کے ساتھ مل کر پکائیں، انہیں مکھن کے ساتھ بھونیں، اور جامنی گوبھی سے بنے ایک چھوٹے کپ میں رکھیں۔
5. ابلے ہوئے آلو اور گاجر کو ایک برتن میں ڈالیں اور اس وقت تک فرائی کریں جب تک کہ کراس سیکشن سنہری نہ ہو جائے، پھر آپ انہیں پلیٹ میں رکھ سکتے ہیں۔
6. 10G مکھن اور خوشبودار پیاز کے ٹکڑے شامل کریں۔
7. سب سے پہلے چکن کی جلد کو ایک طرف فرائی کریں، ایک چمچ ریڈ وائن ڈالیں، چکن سٹیک کو اسپاتولا سے دبائیں، اور کل 2 منٹ تک تقریباً 2 منٹ تک بھونیں۔
8. مکئی، انڈے وغیرہ تیار کریں۔
9. پلیٹ کو دور رکھیں۔
10. جب چکن برتن سے باہر ہو جائے تو اسے کھایا جا سکتا ہے۔
پیداوار کا طریقہ دو
1. چکن کی ران کے ٹکڑوں کو ڈیبون کریں، انہیں تھوڑی دیر کے لیے اگلے حصے پر ماریں، پھر الٹ دیں۔
2. کوکنگ وائن، میرینیٹ شدہ گوشت، پانچ مسالے کا پاؤڈر، ہلکی سویا ساس شامل کریں، اچھی طرح مکس کریں اور اسے رات بھر فریج میں میرینیٹ کرنے دیں۔
3. پین میں تیل ڈالیں، میرینیٹ شدہ چکن چپس ڈالیں، اور دونوں طرف سے پانچ منٹ تک بھونیں۔
4. گوشت پک جانے تک بھونیں اور چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
5. کالی مرچ کی چٹنی نچوڑ لیں۔


  • پچھلا:
  • اگلے:

  • متعلقہ مصنوعات